台東暖小組踩點筆記：
・設有少見的溫泉烹食區，可自行攜帶食材體驗享食
・旅店有泡湯區、SPA池及老薑母青草池區，溫泉全採原湯
・鄰近大武山生態教育中心，可搭配規劃一日行程

民宿小故事：
米之谷，取名自業者排灣族奶奶張德南的日本名；本地原為農地，早期種植農作物，因鄰近泉源，加上母親也喜愛泡溫泉，遂將農地改成溫泉旅店；其經營風格充滿溫馨樸實的氛圍，讓造訪的旅客就像回家般一樣感到親切